Страны
Регионы
Города

Музей кофе

Просмотров: 112
Добавлено: 2012-09-21
7 фото    0 видео
  • Музей кофе
  • Музей кофе
  • Музей кофе
  • Музей кофе
  • Музей кофе
  • Музей кофе
  • Музей кофе

Ключевые слова:вена | австрия | kaffeemuseum
Экскурсионный объект:Музей кофе


430676406872X

Показать номер

Стоимость экскурсии:
200 руб.
Город отправления: Вена
Город экскурсии: Вена
Длительность экскурсии: 1 час
Расписание: понедельник-четверг – 09.00-18.00, пятница 09.00-14.00
Главные достопримечательности:
В стоимость включено:
Стоимость билета (входа) 5 евро
Программа:
Музей кофе (Kaffeemuseum) в Вене основан в 2003 г. Эдмундом Майром. Австрийский общественный и промышленный музей (Österreichisches Gesellschafts- und Wirtschaftsmuseum) предоставил часть своей территории для новой экспозиции о венских кофейных традициях. Чашечка кофе рассматривается в качестве некого символа, объединяющего различных по устремлениям и социальному статусу людей. Проходили века, а терпкий аромат молотых зерен находил себе все новых и новых поклонников.
Первый зал музея – о начале кофейной экспансии на австрийских землях. Этот напиток завоевал сердца жителей Вены почти четыре столетия назад. Говорят, что первые кофейные церемонии можно отнести к 1683 году, когда была снята турецкая осада.
Экспозиция второго зала - о знаменитых людях, любивших пить кофе. Чудом сохранившиеся старинные роскошные кофейные сервизы и скромные миниатюрные чашечки, принадлежали тем, кто вершил историю.
Коллекция третьего зала – здесь вы найдете кофеварки, датируемые прошлым и позапрошлым столетиями.

А в четвертом зале есть все приспособления для приготовления бодрящего напитка. Причудливые маленькие баночки для хранения кофе соседствуют с кувшинами для сливок, которыми ценители любили разбавить вечернюю чашечку кофе. За прошедшие сто лет практически не изменилась форма кофемолок.
Большая часть музейной экспозиции составлена на основе экспонатов, принадлежащих Эдмунду Майру. В музее работает Профессиональный Центр кофе.

Основные учебные мероприятия Центра:
Кофейный семинар «Кофе – от растения до чашки» (базовый),
Кофейный семинар профессионала «Кофе – теория и практика»,
Мастер-класс Barista,
Кофейные семинары «Большее знание приводит больший оборот» (для владельцев ресторанов).
Адрес объекта: Vogelsanggasse 36, 1050 Wien, Австрия
Трансфер: Ехать автобусом 12А, 14А до остановки Fendigasse