Страны
Регионы
Города

Celler de Castell del Mirall

Просмотров: 30
Добавлено: 2014-10-16
7 фото    0 видео
  • Celler de Castell del Mirall
  • Celler de Castell del Mirall
  • Celler de Castell del Mirall
  • Celler de Castell del Mirall
  • Celler de Castell del Mirall
  • Celler de Castell del Mirall
  • Celler de Castell del Mirall

Экскурсионный объект:Celler de Castell del Mirall


3493897455X

Показать номер

Стоимость экскурсии:
1 руб.
Город отправления: Барселона
Город экскурсии: Барселона
Длительность экскурсии: 1 час
Расписание: по заказу
В стоимость включено:
стоимость уточнять
Программа:
Винные погреба Замка Мираль / Celler de Castell del Mirall - это реализованный проект, который Josep Maria Ferre и Sonia Serrano Quetglas начали еще в восьмидесятые годы. Тогда они приобрели несколько участков земли в верхней и нижней части области Пенедес / Alt, Baix Penedes, и начали производить винные полуфабрикаты для других виноделов. Они мечтали повысить уровень виноделия испанского вина. Со временем, Жозеф Ферре решил производить вино под собственной маркой, и в конце девяностых вернулся в Ла Гранаду/La Granada (del Penedés), туда, где он родился. Жозеф приобрел традиционную каталонскую ферму Masia Gustems. Вместе с сыном Луисом Ферре они начали, и, в конце концов, воплотили в жизнь еще один свой проект-мечту: Винные погреба Замка Мираль / Celler de Castell del Mirall. В 2000 году отец и сын Ферре переоснастили все производство, внедрили новые технологии, и стали производить вино и каву под маркой Castell del Mirall. Сегодня этот проект ведет, в основном, Луис Ферре. Его философия - производство современного качественного испанского вина, используя последние достижения винодельческой отрасли. Помимо технологии, он старается и работников компании мотивировать на производство лучшего вина. Для этого он постоянно обновляет парк оборудования, ввел жесткий контроль качества продукции, в том числе и виноматериалов. В распоряжении хозяйства 45.35, которые управляются лично Луисом. Они поделены на три участка, расположенных в разных областях. Первый из них находится в Baix Penedes. В местечке Castellet i la Gornal, здесь выращивают виноград сортов Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Syrah, Merlot, Tempranillo, Xaral·lo. В Ла Гранаде, где находится управляющий центр компании, произрастают местные (испанские) сорта: Chenin, Garnatxa negra, Instalacions. Третий участок расположен в области Alt Penedes в местечке Guardiola de Font Ruby. Там возделывают Macabeu, Merlot, Syrah, Sauvignon blanc, Muscat d’Alexandria, Parellada. Все сорта винограда распределены по участкам так, чтобы максимально соответствовали климату, расположению к солнцу, а также составу почвы. В хозяйстве категорически отказались от применения химических и синтетических средств и удобрений, так как это, в конечном счете, отрицательно сказывается на качестве вина и сохранности окружающей среды. В Гранаде, ферма Masia Gustems построена в виде двухэтажного здания современной постройки. Его возвели прямо над винными погребами середины двадцатого века. Кроме вина, в хозяйстве производят и продают оливковое масло. В здании расположена современная лаборатория, где производят контроль качества вина и виноматериалов, пневматический пресс, а также емкости из нержавеющей стали, в которых происходит процесс ферментации. Вина марки Castell del Mirall экспортируются, в основном, в Северную Европу и Азию: Англию, Швецию, Голландию, Данию и Японию. Помимо современных методов производства, руководство компании с успехом использует современные методы маркетинга для расширения рынка сбыта своей продукции.
Адрес объекта: Masia Can Gustems, s/n. Ctra. de Sant Sadumí (C-243a), km 8. 08792 - La Granada del Penedés, Barcelona, España
Трансфер: На машине: Из Барселоны / Barcelona от площади Plaça de les Glòries Catalanes по Avinguda Diagonal на запад проехать 7 км. Далее продолжить движение прямо, Avinguda Diagonal поворачивает направо и переходит в Autopista B-23/B-23 (указатели Tarragona/Lleida). По Autopista B-23 следовать 10 км и продолжить движение прямо по E-90/AP-2 в направлении Zaragoza/Tarragona (дрога с платными участками). Через 5,4 км выехать на АР-7 (все время прямо). По АР-7 проехать 30,4 км, на съезде № 28/sortida № 28 плавно повернуть направо (держаться в крайне правой полосе). Через 600 м на круговой развязке свернуть на 1-й съезд направо на N-340a в направлении Vilafranca/Igualada. Через 200 м на перекрестке повернуть направо на Avinguda de la Pelegrina. По Avinguda de la Pelegrina проехать 800 м и на круговой развязке свернуть на 1-й съезд направо на C-15/Carretera d'Igualada. По C-15/Carretera d'Igualada следовать 500 м и плавно повернуть направо на C-243a/Carretera de Sant Sadurní d'Anoia. По C-243a/Carretera de Sant Sadurní d'Anoia проехать еще 3 км. Винные погреба Замка Мираль / Celler de Castell del Mirall расположены слева по ходу движения (см. схему проезда). Расстояние – около 58 км. Время в пути – 45 мин.